□■□ 20210406 □■□
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MASTER ＞ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢさん、ようこそ！ (2021 zzz 4/6-07:20:18)
+ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢ ＞ あさー (2021 zzz 4/6-07:20:24)
+ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢ ＞ 本日の大阪近辺の天気予報は曇りで、気温は１７度くらいまで上がるようです (2021 zzz 4/6-07:21:47)
+ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢ ＞ 今日も頑張っていきます (2021 zzz 4/6-07:22:00)
MASTER ＞ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢさん、さようなら〜。 (2021 zzz 4/6-07:22:03)
MASTER ＞ 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ！ (2021 zzz 4/6-07:56:12)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ おはようございます (2021 zzz 4/6-07:56:18)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 今日はしろの日、新聞をヨム日、北極の日、コンビーフの日、白の日です。 (2021 zzz 4/6-07:56:21)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ お城か。遠くで見るとか、お堀を見るくらいはやってたけれど、中に入るのはしばらくしていないですね (2021 zzz 4/6-07:57:28)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 高い所からの景色を見るために今度機会作っていってみよう (2021 zzz 4/6-07:58:36)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ それでは今日も体調管理には気を付けていきましょう。失礼します (2021 zzz 4/6-07:58:47)
MASTER ＞ 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 4/6-07:58:50)
MASTER ＞ たい@詩歌藩国さん、ようこそ！ (2021 zzz 4/6-09:07:15)
+ たい@詩歌藩国 ＞ おはようございます (2021 zzz 4/6-09:07:21)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 今日はキムチ鍋を紹介します。 材料３〜４人分 豚肉２００ｇ ☆料理用清酒大さじ３ ☆味噌大さじ１ ☆すりごま大さじ３ ☆にんにく（すりおろし）１片分 ☆しょうが（すりおろし）１片分 キムチ２００〜２５０ｇ ●料理用清酒１カップ ●水２カップ ●しょうゆ大さじ１ ●コチジャン大さじ１ ●鶏ガラスープの素小さじ２ 焼き豆腐１丁 白菜５〜６枚以上 ネギ３本 しいたけ５〜６個 ニラ１束 （1）豚肉（今回はロース薄切り肉使用）を食べやすい大きさに切り、☆印の調味料にしばらく漬けておきます。 （2）白菜はザク切り、ネギは斜め薄切り、しいたけはそぎ切り、ニラは５ｃｍくらいに切り揃えます。焼き豆腐も、食べやすい大きさに切ります。 （3）鍋（今回はテフロン加工のすき焼き鍋使用）に、ごま油（分量外）少々を熱して、１の豚肉を下味ごと炒めます。色が変わったら、キムチも加えてさらに炒めます。 （4）鍋底に炒めたキムチと豚肉をまんべんなく敷き詰めたら、焼き豆腐を並べいれ、ニラ以外の野菜もどさっと入れて、●印のスープも注ぎいれて、ふたをします。煮立ったら、中火で野菜がしんなりするまで煮込みます。 （5）最後にニラを載せて、ニラがしんなりしたら出来上がりです。 我が家は白菜が無かったのでキャベツを入れました。結構合います。 (2021 zzz 4/6-09:08:17)
+ たい@詩歌藩国 ＞ あとにんじんを追加してニラの代わりに玉ねぎ、きのこは椎茸の代わりにしめじを使っています。かなり違いますね。https://twitter.com/tai_karaage/status/1378999332922269696?s=21 (2021 zzz 4/6-09:09:49)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2021 zzz 4/6-09:10:06)
MASTER ＞ たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 4/6-09:10:08)
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