□■□ 20210921 □■□
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MASTER ＞ ライチ／栗田雷一＠FVBさん、ようこそ！ (2021 zzz 9/21-07:07:09)
+ ライチ／栗田雷一＠FVB ＞ あさー (2021 zzz 9/21-07:07:27)
+ ライチ／栗田雷一＠FVB ＞ 本日の大阪近辺の天気予報は晴れのち曇りで、気温は28度くらいまであがるようです (2021 zzz 9/21-07:07:51)
+ ライチ／栗田雷一＠FVB ＞ 今日も頑張っていきます (2021 zzz 9/21-07:08:02)
MASTER ＞ ライチ／栗田雷一＠FVBさん、さようなら〜。 (2021 zzz 9/21-07:08:03)
MASTER ＞ 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ！ (2021 zzz 9/21-08:20:35)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ おはようございます (2021 zzz 9/21-08:20:41)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 今日は国際平和デー，世界の停戦と非暴力の日、世界アルツハイマーデー、ファッションショーの日、宮澤賢治忌、大師の縁日です。 (2021 zzz 9/21-08:20:45)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 宮沢賢治か。彼をしのんで一つ読んできます (2021 zzz 9/21-08:21:12)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ それでは今日も体調管理には気を付けていきましょう。失礼します (2021 zzz 9/21-08:21:24)
MASTER ＞ 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 9/21-08:21:26)
MASTER ＞ たい@詩歌藩国さん、ようこそ！ (2021 zzz 9/21-09:02:42)
+ たい@詩歌藩国 ＞ おはようございます (2021 zzz 9/21-09:02:46)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 今日は肉汁うどんを紹介します。 材料（5人分） うどん3玉 水（鍋にたくさん、1lくらい） 肉汁 肉300g ネギの白い部分20cmを2本 ネギの緑の部分少々 醤油大さじ5 めんつゆ大さじ5 水400ml レシピ （1）ネギの白い部分を4から5cm幅に切ります。ネギの緑の部分は薄切りにします。 （2）鍋を二つ用意して（重要。片方は大きめの物にしてください）それぞれに水を入れます。大きい方の鍋にはだいたい9割くらいの水量を、小さい方の鍋には400mlの水を入れます。その後蓋をして中火で沸騰させます。 （3）小さい方の鍋が沸騰したら（大きさが小さい方が先に沸騰します）小さい方の鍋に肉とネギ、醤油、めんつゆを入れて中火で煮込みます。アクが浮いてきたらそれは掬って捨てます。アクが浮いてこなくなったら弱火にします。 （4）大きい方の鍋の水が沸騰したらうどんを茹でます。（今回は生うどんを茹でたので茹で時間は7分でした。それぞれお店で聞くか袋に記載の時間茹でてください） （5）うどんは茹でたら水洗いして冷まします。 （6）うどんは大きな器に、肉汁は適当な器に盛り付けたらネギを散らして完成です。うどんを肉汁につけてお食べください。 今日は肉汁うどんでした。付けて食べるうどんなので肉汁の味は濃いめです。お試しください。 (2021 zzz 9/21-09:02:49)
+ たい@詩歌藩国 ＞ あ、揚げも入れてました。揚げは2から3cm幅に切って肉と一緒に入れてください (2021 zzz 9/21-09:03:41)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 作った物がこちら、（たくさんありますが）一番下の物ですhttps://twitter.com/tai_karaage/status/1439826585532592129?s=21 (2021 zzz 9/21-09:04:29)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2021 zzz 9/21-09:04:39)
MASTER ＞ たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 9/21-09:04:41)
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